Egy amerikai nyári tűzőkapocs csavarodik a Custard kunyhóban. Ez a Michigan-i snack-folt nagyszerű kavarogós fagyasztott pudingot kínál, ropogós gofri között.
Gazdagabb, mint a hagyományos fagylalt szendvics, köszönhetően a tojások intenzívebb felhasználásának, és népszerű módja annak, hogy hideg maradjon, amikor az időjárás felmelegszik.
A Custard Hut egy drága desszerthely a Dearborn Heights-ban, Michigan © Culture Trip
A szendvics elkészítéséhez két gofrit pirítunk, és az alsó gofriba tetszőleges öntettel, például csokoládé kenyérrel, diófélékkel, gyümölcsökkel és édességekkel egészítjük ki, mielőtt egy nagy krémes puding tejszínnel örvénylésre kerülnek. A felső gofrit ezután porcukorral meghintjük, és a falatozást fóliába csomagolva szolgálják fel, a meleg gofri ellentétben a jéghideg pudrussal.
Fagylalt, puding és szendvicsek
A fagylalt szendvics első adata 1899-ből származik, amikor egy találékony New York-i eladó cseréli a papírt, amelyet korábban a jégkrémlapok szétválasztására használtak sütikkel. Írország, Németország, Vietnam, Ausztrália és Irán mindegyikének megvan a saját változata a hűtött snackről.
Custard története a Római Birodalomig nyúlik vissza. A sáfrányos sütemények népszerűek voltak a középkor Európában, és a pasztell de nata (portugál puding torta) továbbra is kultikus finomság az egész világon. A tejszínes szendvicsek nem új jelenség - a pudingkrémek, a rebarbara és a puding szendvicsek az Egyesült Királyságban és Írországban klasszikus édességételek. De a Custard Hut jazz-up, hűtött, gofri-becsomagolt concoctions új csavarodást jelentenek ezen a cukros, krémes snacknél.
