Burgundia különleges varázsmárka fővárosa a hosszú története és a gazdag hagyományok ötvözéséből fakad, és az életminőség előretekintő megközelítésében rejlik.
Kivételes örökség
Dijon mindig is közlekedési csomópont volt, egészen a 9. századig, amikor a rómaiak Divio néven ismerték. A középkorban Európa egyik legerősebb bírósága, a burgundi hercegek hatalmi székhelye volt. A város csodálatos építészettel csodálkozik, némelyik a 15. századra nyúlik vissza, és hihetetlenül jól megőrizte.
Hôtel de Vogüé Dijonban © OT Dijon / Atelier Demoulin
Fenomenális múzeumok
A hercegi palota Franciaország egyik legszebb múzeuma, a 1787-ben alapított Musée des Beaux Arts de Dijon otthona. A felbecsülhetetlen értékű gyűjtemény lenyűgöző darabokat tartalmaz az antikvitásból, a középkorból és a reneszánszból, valamint a század és a 21. század között. A múzeumban Bold Philippe és a Fearless János sírok is találhatók, amelyek alapjában a gyászos néven ismert érdekes alabástró figurák találhatók. Ez a lenyűgöző múzeum hatalmas társaságban működik, mivel Dijon más ékszerek otthona, mint például a Musée Magnin, a Musée Archéologique, a Musée Rude és a mókás Musée de la Vie Bourguignonne.
A burgundi hercegek síremlékeinek csarnoka a Musée des Beaux Arts-ban © François Jay / OT Dijon
Gasztronómia fővárosa
Dijonnak hosszú élelmezési hagyománya van, visszatekintve idejére, mint útút kereszteződés az utazók számára és egy piaci csomópont; a Les Halles fedett piacán található mesés termékek és regionális különlegességek bizonyítják. A város hihetetlen választékával büszkélkedik a finom éttermek, a Michelin csillag csillagképtel, kiváló helyekkel édes étel fogyasztására, sőt a francia ritkasággal is, amely meleg fogadtatást jelent a vegetáriánusok számára. 2019-ben Dijon üdvözli az új Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin-t, egy nagy ínyenc és idegenforgalmi komplexumot éttermekkel, szállodával, műhelyekkel, kóstolókkal, kulturális terekkel, mozikkal és bevásárlóközpontokkal - ez még egy ok arra, hogy meglátogassa ezt a lenyűgöző várost..
A borút szökőkútja
A Route des Grands Crus Dijonban indul, és a leginkább ünnepélyes Burgundia szőlőskertjein áthalad, mielőtt átjut a gyönyörű Beaune városon, és a dél felé tartó Santenay-ban végződik. A borút összekapcsolja a Côte de Nuits és Côte de Beaune 38 festői borfaluit és a pincészeteket - 60 km hosszú lenyűgöző vidék mentén.
A borút csillagai Dijonban © Michal Osmenda / WikiCommons
Életminőség
A nagyobb Dijon városi terület lakossága 255 000, de soha nem fogja kitalálni az utcák nyugodt hangulatát. Ennek részben az az oka, hogy a dijonnaiak eredendően hűvösek és elkötelezettek a vivre együttes francia koncepciója iránt; hanem azért is, mert a hatékony közlekedési hálózat - a nagysebességű vonat-, villamos- és kerékpár-megosztó rendszerekkel, a járható középkori központtal és a csodálatos parkokkal, a csatornaval, a tóval és a mindenki számára elérhető szabadidős lehetőségekkel.
Ételek felfedezése
A szemét megnyitó ízléses kóstoláshoz próbáljon ki egy helyi finomságot, beleértve az escargótot (a sok rosszindulatú, de teljesen finom fokhagymás csiga), a pain d'épices (a mézeskalács édesebb változata), a cassis feketeribizli - bármihez használható, a pezsgő koktéloktól kezdve dzsemek - és természetesen a mustár.
100 dijon mustárfajta © Sylvia Edwards Davis
A Művészetek
Mint minden művészeti rajongó tudja, a remekművek nem korlátozódnak a múzeumokra, és ebben a városban kiváló szobrok és szobrok találhatók ki a nyilvános terekben. Dijonnak élénk kortárs művészeti színtere is van, aktív és előretekintő dobogó szívvel, a Le Consortium-nal, valamint a független galériák erős jelenlétével; plusz két nagy operaterem és dinamikus kulturális naptár koncertekkel, kiállításokkal, előadásokkal és fesztiválokkal.
Bevásárlás
A bájos, gyalogos központú Dijon olyan felismerhető neveknek ad otthont, mint Hermes, Longchamps, Galeries Lafayette. A város tele van egyfajta butikkal, ínyenc boltokkal és kis formatervező üzletekkel, ahol végtelen órákat tölthet el a csodák harcában elveszett órákban, gyakran megállva egy kávézóhoz és pékséghez, vagy egy aperitifhez.
Kiállítási szállodák
A város a látogatók teljes köre számára szolgál, kezdve az üzletemberektől a kongresszusi látogatókig, a családokig és egyéni utazókig - és minden igényt kielégítő szállást kínál. A város széles választékát kínálja a gyönyörű butik szállodák és még paloták közül, amelyekben maradhat, hogy az utazása még emlékezetesebbé váljon.
