Az interrailing rendkívül izgalmas élmény. Nem csak a kultúrával, kimerültséggel, félelmével és csodával teli hónapban vehet részt, hanem kulináris élvezetekben is részt vehet. Vegetáriánusként ideges lehet, hogy milyen ételeket lehet fogyasztani a távol-keleti részén Európában. Ha ez a helyzet, akkor kellemesen meglepte, hogy egy vegetáriánus éppoly csodálatos ételt eszik, mint a nem vegetáriánus utazási partnereik. Vessen egy pillantást Berlin és Velence közötti tíz legjobb vegetáriánus étteremre.
Fantasztikus légkörben a Santa Maria étlapja nachót, burritót, koktélokat és még sok minden mást tartalmaz, és ez kötelező, ha Berlinbe látogat. A vegetáriánusok mindenhol szeretni fogják a Verduras Burritót. Sok zöldséggel és babral töltve ez töltő öröm. A sajtért további euró fizetése kötelező. Ez az opció alkalmazható a quesadillákra és a tacosokra, és ez nem az egyetlen vegetáriánus élvezet a menüben. Figyelje az ebédmenüket, és ha kedden találja magát ott, szégyen lenne kimaradni a Taco kedden. Mossa le mindezt finom koktélokkal vagy egy frissítő koronával, és élvezze a hihetetlenül élénk légkört a hely egyik Berlin leghíresebb kerületében.
Santa Maria, Oranienstraße 170, Berlin, Németország, +49 30 92210027
U Kroka, Prága © William Hopcroft
U Kroka | Prága
Sült gnocchi tejszínes spenóttal, fokhagymával és ropogós zöld hagymával, egy kis friss salátával, friss kenyérrel, almaborral és borral az oldalán csak körülbelül 11 eurót fog visszaváltani - valódi lopás, ha volt ilyen. Az U Kroka Prága egyik legnépszerűbb étterme, mégis szerény és nyugodt, a felszolgált ételek legmagasabb minősége ellenére. Egyéb vegetáriánus lehetőségek a következők: krémes burgonya és juhsajt-gratin sült friss zöldségekkel; tészta gomba raguval és fehérborral, dióolajjal ízesítve; és egy csomó ropogós zöld salátát. Barátságos személyzet, forgalmas légkör és ideális helyen, Vysehrad közelében található, ez az étterem minden bizonnyal megérdemli magas státusát.
U Kroka, Vratislavova 12, Praha 2 - Vyšehrad, Csehország, +420 775 905 022
Camelot kávézó, Krakkó © William Hopcroft
Camelot kávézó Krakow
A Camelot kávézó kiváló példa arra, hogy nem kell sokat költenie ahhoz, hogy rendkívül jól étkezzen. Először is miért nem próbálja meg átvenni a francia hagymalevest? Még ennél is jobb, ha a póréhagyma leves finom krémje, amely egy tálban az égnek íze. Vigye az egyik friss salátával táplált növényi tortájára, frissítő málna sör kíséretében, majd kövesse nyomán dekadens csokoládétorta. A Camelot kiterjedt menüt kínál, amely mindenki igényeit kielégíti. A reggeli, ebéd és vacsora lehetőségei rendkívül figyelemre méltóak, és a desszertek és a forró italok listája lefedi a menü nagy részét. Az étterem a gyönyörű óváros szívében fekszik, nem messze a főtértől, és minden olyan ügyességet felkínál, amelyet reménykedni lehet egy ilyen környezetben.
Camelot kávézó, Świętego Tomasza 17, Krakkó, Lengyelország, +48 12 421 01 23
Camelot kávézó, Krakkó © William Hopcroft
Külső leírás, csak egy egyszerű mozibár, de ne fordítsa az orrát a Top Kino kínált ételei előtt. A konyhában levesek, saláták, pirítósok, piták, hamburgerek, csomagolások, meleg hűtő és desszert, valamint teljes bár várja a vendégeket. A vegetáriánus álma megtalálható a pita tányéron, amelyet tápláló, falafel, padlizsán és rakéta szolgál fel. Egyszerű, de ízletes. Itt találja a művészi tippeket, a független mozgóképeket, ám a légkör nem kellemetlen, és egy kellemes napon élvezheti a napsütést egy nagyon nyugodt környezetben.
Top Kino, Rahlgasse 1, Wien, Ausztria, +43 1 2083000
Gelarto Rosa, Budapest © William Hopcroft
Gelarto Rosa | Budapest
A Gelarto Rosa nyilvánvalóan nem korlátozódik a vegetáriánusokra, ám elfelejthetetlen lenne. Az egyedi virágdísz az, ami kezdetben felhívja Önt erre a kis budapesti gerincre, nagyon közel a lenyűgöző katedrálishoz. Nem olcsó, mindazonáltal érdemes megkapni legalább két izgalmas ízüket, amelyek a következők: oreo; panna cotta és sózott karamell; levendula és fehér csokoládé; banán és sötét sózott csokoládé; citromfű és bazsalikom, és még sok más. Üljön a katedrális lépcsőin, vagy vándoroljon a város körül, és élvezze a fagylalt gazdagságát.
Gelarto Rosa, Budapest, Szent István tér 3, +36 70 930 2217
Corso kávézó Belgrád
Fenomenálisan olcsó (még 2 euró sem) és finom, a szerb francia pirítós átveszi az örömöt. Prženice néven, paradajz vagy ajvar (paradicsomos és bors szósz), pavlaka vagy kajmak (tejföl) és feta sajttal tálalva. Ez egy kiváló vegetáriánus reggeli, villásreggeli vagy ebéd lehetőség. Próbáljon ki néhány természetes joghurtot, amely sok ételt kíséri, és mossa le frissen készített limonádéval. Ez a kávézó-bár-étterem a kora reggeli órákban nyitva tart, és széles körű koktélmenüvel, valamint salátákkal, húsokkal és tésztaételekkel várja vendégeit. Ha rengeteg ülőhellyel rendelkezik, elfogyaszthatja a forgalmas Belgrád utcai légkört, miközben az ételeket élvezheti.
Kava Tava | Zagreb
A zágrábi kávézó-kultúra mérgező. A Kava Tava valahol, ahol valóban értékelni tudja ezt a hangulatot. Kényeztesse magát a napsütésben, miközben egy hihetetlen paradicsomra, mozzarellára és rakéta rétegű pirítósra és az emberek órájára zúgolódik. A leghíresebb a palacsintáikról, a menedzsment az amerikai stílusú palacsintákat hozta Horvátországba, és nem tartotta vissza. Étkezzen egy hatalmas halomon, eperrel, karamellel, banánnal, csokoládés szósszal és még sok minden mással, vagy élvezze dekadens fagylaltkehelyet. Megfizethető áron, mindenkinek és minden napszakban van valami.
Kava Tava, Ulica Ivana, Tkalčića, Zágráb, Horvátország
Cacao, Ljublijana © William Hopcroft
Cacao | Ljublijana
Csodálatos fagylalt, turmixok és forró csokoládé esetén ne keresse tovább, mint a Cacao. Meleg légkör mellett ez a hely a hallgatók órákat tölthetnek kávét kortyolgatva és egy könyvet olvasva. Ha lehűlnie kell egy forró napon, keresse meg az egyik gazdag fagylalt ízét, amelyet mind a kültéri, mind pedig a szalonban kínálnak. Egészségügyi rúgáshoz próbáljon ki smoothie-t. A legnagyobb kényeztetés érdekében próbálja ki a jégkrém forró csokoládét - vanília és csokoládé fagylaltot, forró csokoládéban, tejszínnel, csokoládé öntettel és mandula borítva.
Cacao, Petkovškovo nabrežje 3, Ljubljana, Szlovénia, +386 1 430 17 71
Desideri e Auguri, Da Marino's Trieszt
Egy kicsit a legyőzött pályáról, ezt a helyiek ajánlják. Valódi étkezés nélkül a tulajdonos elmagyarázza neked, mit tud tenni aznap, ha megérkezik a hangulatos, de nem zsúfolt étterembe, ahol mindenki barátságosnak tűnik. Annak ellenére, hogy Marino (a meglehetősen excentrikus olasz tulajdonos) egy nagy tányér húst javasol (ami nagyon ajánlott), említse meg vegetarianizmusát, és fel fogja főzni a penne, paradicsom, fokhagyma, padlizsán, mozzarella és bazsalikom tésztát. Nevezze meg a tészta ételét, és a séf elkészíti az Ön számára, kérdése nélkül, a szükséges összetevőktől függően. Ne felejtse el kipróbálni a házi rózsafüzért, hogy valóban befejezze az estét, amelyet a helyiekkel vállon dörzsölve töltött.
Desideri e Auguri, Da Marino's, Trieszt © William Hopcroft
