Tequila városa, amely egy órás Guadalajarától fekszik, legismertebb mexikói nemzeti ital szülőhelye. A környező hegyek számtalan sor tüskés kék agave növényekkel vannak bélelt. A város rusztikus, festői varázsa van, és 2006-ban az UNESCO világörökség része lett. Tequila számos történelmi szeszfőzdével és néhány gyönyörű kantinával büszkélkedhet.
Első nap
13:00
Számos vonatút indítja el a turistákat Guadalajara városából a ikonikus városba, de a busz egy olcsóbb lehetőség, és azt jelenti, hogy éjszakát tölthet. A Hotel Solar de las Animas szálláslehetőségként elegáns butikhotel, csupán egy háztömbnyire a plazától. Az elegáns, de rusztikus elhelyezkedés nagyszerű célpont párok számára, és kültéri medencével is rendelkezik. Miután ledobta a táskáit, menjen tovább, hogy felfedezze a központi plaza-t, a város szívverő szívét.
Hotel Solar de las Ánimas, Ramon Corona S / N, 46400 Tequila, Mexikó, +52 01 374 742 6700
Kék agave | © Sergio Niebla / Flickr
14:00
A szép barokk templom, a La Parroquia Santiago Apóstol uralja a város központját. A 17. században épült egyhajós belső tér elegáns ólomüveg ablakokkal büszkélkedhet. Kívül a köztér általában tevékenységi központ. A Voladores, vagy a „repülõ” táncosok gyakran csak a fõtértől indulnak. Ezek az előadóművészek egy magas rúd körül forognak, miközben bokájukat rögzítik, egy rituális szertartáson, amelyet az UNESCO szellemi kulturális örökségként elismert.
A köztér remek hely az első tequila élvezetére is. A cantaritokat vagy agyagedényeket a közterületet körülvevő standokon értékesítik. Ezeket egy tequila-, lime-, só- és gyümölcslevekből készített erős koktéllel töltik meg.
Parroquia Santiago Apóstol, Sixto Gorjón, Tequila, Jalisco, Mexikó, +52 01 374 742 1819
A tequila cantaritói © Gabriel Saldana / Flickr
15:00
Élvezze a késő ebédet az Amor de Mis Amores-ban, egy alkalmi családi étteremben a város szívében. A hagyományos mexikói konyha a játék neve ebben az étkezőben, amely tacokat, enchiladasokat, carne en su jugo-t és birria-t kínál.
A Museo Nacional del Tequila (a Tequila Nemzeti Múzeum) lenyűgöző betekintést nyújt a város történelmébe és kultúrájába. A 2000-ben megnyitott múzeum öt gyönyörűen elrendezett szobát kínál témájú kiállításokkal és az ikonikus szellemmel és annak produkciójával kapcsolatos műalkotásokkal.
Amor de Mis Amores, José Cuervo 26, El Rastro, Tequila, Jalisco, Mexikó, +52 01 374 742 3085
Museo Nacional del Tequila, Ramón Corona 34, Centro, Tequila, Jalisco, Mexikó, +52 01 374 742 00 12 ext. 105
5 órakor
Utazásának következő állomása Jose Cuervo La Rojeña szeszfőzde, a latin-amerikai legrégebbi lepárló. A túrák elhagyják a lepárlóüzem recepcióját, és a látogatókat átveszik a teljes gyártási folyamaton keresztül, a téglakemencékből, ahol az agavet főzik, a tölgyfahordókig, amelyeket az öregedőcsarnokokban raknak össze. A túra 90 percet vesz igénybe, és magában foglalja Jose Cuervo prémium tequilájának, a Reserva de la Familia kóstolását.
La Rojeña, José Cuervo 33, Centro, Tequila, Jalisco, Mexikó, +52 01 374 742 6717
Tequila Cuervo kóstolás © Terri Bateman / WikiCommons
18:45
Ha a józanság nem szerepel a napirenden, menjen tovább a La Cata-ba, egy kiváló tequila ízű helyiségbe, egy rövid sétára Cuervo szeszfőzdetől. A La Cata mexikói szellemek széles választékával büszkélkedhet, és egy nagyon barátságos, tequila-hozzáértő munkatársak vezetése alatt áll.
La Cata, Ramón Corona 109, El Rastro, Tequila, Jalisco, Mexikó, +52 01 374 742 0058
Tequila palackok © Steven Guzzardi / Flickr
este 8
Menj vissza a szállodába vacsorázni. A Solar de las Animas a város egyik legjobb étterme. A La Antigua Casona vendégszerető, laza étterem egy kellemes udvari környezetben. A menü kiváló regionális ételeket kínál, minőségi helyi alapanyagokból.
21:00
Ha még mindig van energiája, menj tovább a La Capilla-hoz, a „kápolnához” egy éjszakai sapkához. A tequila legrégibb kantinát, a La Capilla-t kapták erre a névre, mert a mecénások lábukon járnak, de térdükön másznak. A bárban durva járólapos padló, orsós széklet és élénk, barátságos légkör található.
La Capilla, Avenida México, Centro, Tequila, Jalisco, Mexikó, +52 01 374 103 9204
La Capilla | © Thomassin Mickaël / Flickr
