A Barcelona szélén, a Montjuic domb lábánál fekvő Poble Sec nagyon a pillanat élelmezési pontja. A régimódi bodegas, az olcsó és vidám pintxos bárok és a divatos ínyenc éttermek keveréke teszi a város egyik legjobb étkezési helyévé. Így töltheti el egy napját a Poble Sec városában.
Poble Sec szomszédsága mindig is létezett Barcelona peremén, egy munkásosztályú területen, ahol kulturálisan sokszínű lakosság él. Manapság mégis szilárdan megtalálható a legkiválóbb éttermek számára a térképen, ahol a helyiek és a turisták egyaránt asztalt várnak a leginkább áhított létesítményekben. Valójában ez egy olyan környék, ahol a szakácsok szeretnek enni. De ez is egy olyan hely, ahol az emberek jönnek, hogy engedjék le a hajukat, és ha megfelelő helyre nézel, akkor kedvező étkezést kaphat olcsón.
Reggeli
Ha a Sant Antoni közeli szomszédságában a barcelonai reggeli és villásreggeli meka található, a Poble Sec rendelkezik saját választékkal a tisztességes helyekről a nap indításához. A Brummell Hotel butik a napi Tropico étteremmel együttműködik, hogy hétvégenként egzotikus villásreggeli-menüt kínáljon a vendégeknek és a helyieknek. Élvezze az olyan ételeket, mint a huevos rancheros chipotle szósszal, vitaminokban gazdag acéa tálat és frissen készített turmixokat.
Élvezze a trópusi ízesítésű reggeli tálat a Hotel Brummel-ban. © Ella Olsson / Flickr
Útközben valamit a La Fabrique pékségben kell elcsúsztatni - a francia tulajdonos gondoskodott arról, hogy a város legjobb croissant-éit készítsék, valamint egyéb veszélyesen finom süteményeket, például frangipánnal töltött fájdalomcsillapítót. A savanyú és speciális kenyérük szintén érdemes később hazavihető haza. Végül, ha 11 óráig tud várni, a Spice Café egy hangulatos kávézó, amely hihetetlen választékban kínál házi süteményeket, fűszeres lattekat és más édességeket.
Ebédidő
A Poble Sec egy csodálatosan sokrétű környék, és otthont ad egy eklektikus választékú étteremnek, amely befolyásolja az egész világot. Ha kedveled egy emlékezetes hosszú ebédet, akkor a Xemei velencei-olasz étterem a megfelelő hely az Ön számára. Az antipasti, a primi piatti és a másodlagos piatti klasszikus olasz menüje ínycsiklandó házak specialitásait kínálja. Vigyázzon a kemencében sült kecske gyerekre vagy az induló hal megosztására szolgáló tálra velencei fogásokkal, például édes-savanyú szardínia, vagy sarde in saor.
Xemei étterem, Poble Sec © Xemei
Az irodablokkok hiánya a Poble Sec-ban azt jelenti, hogy nem fog találni sok éttermet, amely a gyors munkatársak étlapjára specializálódik. Ennek ellenére van még néhány kiemelkedő pálya egy megfizethető ebédre. A Casa Xica egy katalán-ázsiai fúziós étterem, amelyet az élet és a konyha partnerei, Raquel Cortés és Marc Oliva működtetnek. Ada Colau barcelonai polgármestert itt észrevették ebédelni, és mindössze 9 euróért (körülbelül 10 dollár körül) egy pohár borral készített főételért könnyen belátható, miért válhatott ez a kedvence.
Tapas
Bár a pintxók (botokkal táplált tapas) baszk ország specialitása lehetnek, ők otthon is vannak ezen a nyüzsgő utcán. A bélyegzők tucatnyi különféle kombinációt fedezhetnek fel, kezdve a klasszikus - tortilla egy szelet kenyér - egészen a mókás - kecskesajt és eper lekváros rulade kiváló példáját. A La Tasqueta de Blai az utcán az egyik legnépszerűbb helyszín, minden este forgalmas. Ne felejtsd el figyelni, mi jön ki a konyhából; a legfrissebb pintxók a legjobbak.
Válogatás a klasszikus pintxókból Barcelonában © Olivier Duquesne / Flickr
Kicsit másképp a La Chana egy apró tapas bár, amelynek címe „barát, hal és rock'n'roll” jól összefoglalja, amit itt elvárhat. A Dél-Spanyolország egyik ízében, a Poble Sec szívében fekvő La Chana olyan ételeket kínál, amelyek ízletes napos napokon Andalúziában: cazon en adobo (sült pácolt harcsa) vagy salmorejo (vastag kenyérrel készített gazpacho). Mindegyik tökéletesen lemosható egy pohár rebujito-val, a mojito andalúz változatával, rum helyett száraz sherry-vel készítve.
