Hirosima kávézója az utóbbi időben jelentősen megnőtt, független kávézók számának növekedésével és egy éves, város egészére kiterjedő latte művészeti verseny bevezetésével. Fedezze fel Hirosima legjobb kávézóit, ha felfedezi a város csípőjeit, japán tearoomait és független kézműves kávézóit.
Egy olyan országban, ahol az apró apartmanok a normák, a japán kávézók egyfajta kibővített nappaliként szolgálnak, ahol ugyanolyan valószínű, hogy a középiskolás diákok házi feladatát látják, mint baráti társaságok. Noha Japánban léteznek olyan nagy láncok, mint a Starbucks, a legtöbb kávézó önálló tulajdonban van, így a légkör, a téma és a menü a látogatástól függően változhat.
Néhány tipp, amelyet szem előtt kell tartani a japán kávézók meglátogatásakor, hogy az étkezési szolgáltatást, ha azt felkínálják, általában csak meghatározott órákban, például délután 14.30-ig szolgálják fel, tehát ezt előre ellenőriznie kell, ha látogatásának célja az, hogy élvezze étkezés a kávé mellett. Egy másik dolog, amelyet figyelembe kell venni, hogy sok tradicionálisabb kávézóban, a japán néven kissaten néven még mindig vannak dohányzó részek, tehát kérjen egy nemdohányzó helyet, ha ez zavar téged.
