A kaliforniai San Francisco híres barbereiről. A város egész területén hétvégén gyűlnek össze emberek, hogy élvezze a fenék nélküli mimosákat, omleteket, szendvicseket és süteményeket. Itt vannak a legjobb barnulások a Csendes-óceáni térség területén.
Jane © Mighty Travels / Flickr
Jane
A Pacific Heights szívében található Jane on Fillmore egészséges és magas színvonalú villásreggelit kínál finom gluténmentes és vegán ételekkel. Sós kedvencei közé tartozik a tojásfehérje szendvics spenóttal, avokádóval, provolonnal és Sriracha forró mártással. Van még a füstölt lazac tál pirított rozs bagel, szeletelt lilahagyma, paradicsom, kapribogyó és krémsajt tálalva. Az egészségesebb és egyszerűbb villásreggeli érdekében rendeljen smoothie-t vagy friss bogyós gyümölcsöt és házi granolát, azzal a lehetőséggel, hogy vegán és gluténmentes granolát helyettesítse. Jane különféle pirítósokat kínál, a gluténmentes kenyeretől a házi savanyúságig, friss avokádóval, lágy főtt tojással, pácolt jalapeñoval és mogyoróhagymával. A hétvégi akciók között szerepel a kolbász keksz és a sült francia pirítós házi káposztával, áfonya és Meyer citrom mascarpone. Az étkezők nem hibázhatnak a menü egyik elemével sem - minden friss és finom. Bárki, aki egy hétvégén halad át Jane-hez, hosszú várakozást vár el, és vonalazzon ki az ajtón, mivel helyi kedvence.
Jane, 2123 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 931 5263
Fresca © star5112 / Flickr
Fresca
A Fresmore egyik kiemelkedő étterme a Fresca perui ételeket kínál személyes csavarral. A hagyományos reggeli viteldíj mellett a Fresca villásreggeli menüjében ceviche, empanadas és más dél-amerikai specialitások is megtalálhatók. A reggeli hangulatban részesülnek a kiadós, lomo nyitott omlett omlett pirított steakszalagokkal, hagymával, paradicsommal, korianderrel, hasábburgonyával és jack sajttal. Az édes és sós ízek tökéletes házassága érdekében mindenképpen próbálja ki a lechon asadót. Ez egy húzott sertésos szendvics coleslawnal és aji Amarillo-mangó mustárral, pirított holland ropogós tálalva. Élvezze a hétvégi villásreggelit Fresca barátságos légkörében egy baráti társasággal, és élvezze a fenék nélküli mimosákat.
Fresca, 2114 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 447 2768
Troya © Juliana Su / Flickr
Troya
Haladjon Troyába egy török-mediterrán csavarral a hagyományos villásreggeli viteldíjakhoz. Az itt elkészített ételeket organikus, fenntartható és helyi alapanyagokból készítik. Bár a villásreggeli menüje rövid és gyakran változik, minden elem jól átgondolt. Próbáld ki a házi készítésű török kenyeret mézzel és hash-barna színű fűszeres joghurtos mártással. További töltelékkel és kiadós étkezésért rendeljen meleg hummust bárány szalonnával, körtével és grillezett pita kenyérrel. Azok, akiknek édes fogaik, szeretik az áfonya palacsintát gránátalma tejszínhabbal, mogyoróval és karamellizált banánnal.
Troya, 2125 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 563 1000
Chouquet's © kennejima / Flickr
Chouquet a
A Washington utcában, a Pacific Heights területén található Chouquet's meleg és bájos térben hagyományos francia ételeket kínál. A helyiek élveznek enni itt hangulatot és villásreggelit, amelyet csak szombaton és vasárnap szolgálnak fel. Két rajongói kedvence a füstölt lazac, Benedict és a omlett Parisienne prosciuttoval, gruyere-vel és gombával. Az ebédet kedvelő étkezők élvezik a pácolt lazacot bio zöldségekkel és párizsi mártással, valamint a mogyoróhagymával, fokhagymával, petrezselyemmel, tejszínnel és fehérborral készített kagylókat, hasábburgonyával tálalva. Az étterem hangulatos és alkalmi hangulatából szép kilátás nyílik a Fillmore utcára. Ez a hely remek lehetőséget nyújt az járókelők figyelésére és egy hosszú hétvégi villásreggeli megkóstolására a barátaival.
Chouquet's, 2500 Washington St, San Francisco, CA, USA, +1 415 359 0075
Édes juhar © kennejima / Flickr
