Az étel a jamaikai kultúra egyik legfontosabb része, az élelmezési fesztiválok pedig a gasztronómiai mester ünnepe, nagyszerű szellemekkel és finom emberekkel, ízletes ételekkel és élő szórakoztatással. Itt van egy pillanat, ahol megtalálhatja a jamaicai ízléses fesztiválokat az év során.
A jamaikai ételek és italok fesztiválja
Minden év novemberében a Jamaica Food & Drink Festival olyan ünnepség, amely minden ételkészítést felhív a Kingstonba és Jamaica más részeire. A fesztivál öt egyedi, tematikus estét kínál, a sziget legjobb éttermeinek és séfjeinek hozzájárulásával, mindent tartalmaz a finom ételektől a borokkal párosítva, a sertéshús extravagánsáig és az „egészben sült estékig”, számos esemény hétvégéjén. ideértve a nagyon olcsó élelmiszer-teherautó speciális eseményét. Feltétlenül takarítson meg helyet a gyomrodban a jamaicai éttermi hétre, amely általában egy héttel később indul.
Sertéshús Palooza a JFDF2017-ben a Ja Ételek és Italok jóvoltából
Portland Jerk Fesztivál
Gyakran azt mondják, hogy a bunkó csirke Jamaica egyik legnépszerűbb exportja. A Portland Jerk Festival a jamaikai legnagyobb éves bunkó- és élelmezési fesztivál, amely az elmúlt 14 év egyik legfontosabb naptári eseménye volt júliusban. Ez az élelmiszer- és zenei szakasz a portlandi Folly Estate örökségterületén zajlik, a bunkós csirke otthona. Az esemény élő, egészséges, családi szórakozást, rántott ételeket és egyéb finom ételeket tartalmaz.
Jerk Chicken © sean_hickin / Flickr
Clarendon Tenger gyümölcsei fesztivál
A gyermekek 14:00 előtt ingyenesen lépnek be a tenger gyümölcsei fesztiváljára, amelyet Clarendonban tartanak, a sziget mélyén, a jamaikai művészek előadásával később este. Ha a tengerből származik, akkor a saját mintája - garnélarák, homokkagyló, hal, rák és néhány jamaikai kedvence. Minden márciusban Woodleigh-ben, a Clarendon-ban fordul elő, kerülje a fő turisztikai központokat, és kóstolja meg Jamaica másik ízét.
Tenger gyümölcsei © Maxim Krayushkin / Flickr
Port Royal Tenger gyümölcsei fesztivál
A jamaicai egyik legrégibb történelmi közösségben rendezett családi szórakozási és élelmezési fesztivált minden évben október harmadik hétfőn, a Nemzeti Hősök Napján rendezik meg. Ez a fesztivál nem csupán az ízletes tengeri ételeket szolgálja fel. A főzés illata vonzza Önt, csakúgy, mint a sokféle szórakozás. A zenei előadások a jamaikai fesztiválok egyik legváltozatosabb felállítása, a népszerű reggae és a dancehall artistákkal, valamint az evangéliumi előadásokkal, kortársaktól kezdve az idősebb közönség kedvenceiig. Ha októberben Jamaikában tartózkodik, nézd meg.
Pompano Tenger gyümölcsei fesztivál © Bob B. Brown / Flickr
Montego Bay Jerk Fesztivál
A Montego Bay Jerk Fest Jamaica legnagyobb jerk fesztiválja a sziget nyugati oldalán. Ez egy szabadtéri családi esemény július végén, nappal kezdve és egész éjjel. Mindannyian szívesen csatlakozunk az egynapos közösségi rendezvényhez, amely magában foglalja bunkókat, ételeket, tevékenységeket az egész családnak, egy híresség szakácsát és egy színpadi show-t.
Bunkó csirke főzése © Andrew Girdwood / Flickr
