Bevezetés a jamaikai ital ételhez

Bevezetés a jamaikai ital ételhez
Bevezetés a jamaikai ital ételhez

Videó: Szik Mátyás - Háromszoros magyar bajnok sommelier vlogja 04: A dekantálás 2024, Július

Videó: Szik Mátyás - Háromszoros magyar bajnok sommelier vlogja 04: A dekantálás 2024, Július
Anonim

Az ital, a jamaicai Rastafari mozgalom étrendje vegetáriánus étrend, amelynek elsődleges célja az egészség és az energia javítása. Úgy gondolják, hogy vegetáriánus légy közelebb az univerzális energiához és az élethez, és el kell kerülni Isten teremtményeinek halálát. A lelki és az egészséges ital is egy nagyszerű módja annak, hogy adj magadnak lendületet.

Az Ital név a vital angol szóból származik. Ez kettős jelentőséggel bír az „I” -nel kezdve, amely különös jelentőséggel bír a Rastafari számára, mint a mindennel való egység (I és I) kifejezésének, valamint az étrend lényegének, azaz a vitalitásnak, az energiának, az életerőnek a megragadásával. A rasztafarárok az univerzális energiaszükségletre utalnak, így az Ital célja a vitalitás növelése, ezáltal vallásos vagy spirituális jelentőségű étrend bevezetése.

Image

Ital - vegetáriánus étrend, amelynek elsődleges célja az egészség és az energia javítása.

Image

Annak ellenére, hogy a livitás mint az univerzális energia fogalma jelentőséggel bír, amelyet csak a testbe helyeznek, amely megerősíti, az ital fogalmának egyetemes értelmezése nem létezik. A leggyakoribb általános alapelvek az, hogy az élelmiszernek természetesnek, biogazdagnak és a földből származónak kell lennie, ezáltal kizárva a feldolgozott ételeket és a húst. Sok rasztafaránus elkerüli a jóddal módosított sót, inkább a kosher-sót használja - ami következésképpen a jamaikai szupermarketek polcánál gyakori.

A rasztafari mozgalom egyik korai vezetője, Leonard Howell, gondolják, hogy a vegetarianizmus fogalmát vezette be Rastafariban, miután érdeklődött a jamaicai indián szolgák étkezése iránt. A hinduizmusban és a buddhizmusban, valamint a jóga szellemi gyakorlatában átvett vegetarianizmus az élet tiszteletének egyik módja, és mások számára nem árt; egészségesnek is tekinthető, és így módja annak, hogy ne ártalmasak önmaguk számára. Az olasz diéta követése tehát a Rastafari egyik legfontosabb spirituális gyakorlata.

Az olasz ételeknek természetesnek, bio és a földből származónak kell lenniük.

Image

Néhány követő valójában betartja a vegán étrendet, úgy véli, hogy a napló ártalmas, vagy nem szigorúan ital. Mások elkerülnek minden olyan ételt, amelyet tartósítottak vagy fém eszközökkel készítettek elő. Agyagedényeket, fa tálat és kanalat gyakran használnak az italkészítéshez. Sok csatlakozó elkerüli az alkoholt és más stimulánsokat, ám ezt kevésbé szigorúan betartják.

Jamaica egész területén sok rasztafari közösség kis gazdaságokat működtet, vagy egyébként saját termékeinek nagy részét termeli, különösen a hegyekben. Van még néhány nagyon jó vegetáriánus étterem a fővárosban Kingstonban, amely gyümölcsleveket, tonikot, salátát és egyéb zöldség alapú ételeket kínál.

Trópusi gyümölcsök

Image

Az olasz ételek fogyasztásához nem szükséges rasztafarának lenni. A sziget látogatóinak megragadniuk kell a lehetőséget, hogy kóstolják meg ezt az ízletes, egészséges, természetes ételt, és valamivel több mozdulattal térjenek vissza haza, mint kezdetükben kezdték.