Changyu, Kína legnagyobb borkészítő vállalata ezer hektáros „Borvárost” épít Shandong tartományban, amelynek célja a kínai bor előállítása.
Az elmúlt években Kína volt a világ legnagyobb vörösbor-fogyasztója. (A fehér bor, a halálhoz és a temetéshez kapcsolódó szín nem olyan népszerű.) A becslések szerint 2020-ra az ország borfogyasztása évente 22 milliárd dollárt fog elérni. Az ország a megművelt földterület szempontjából a világ második legnagyobb bortermelője, csak Spanyolország mögött, és Changyu, Kína legrégebbi borásza nagyobb tömegét akarja e hatalmas borköltségekből.
A társaság már épített francia stílusú kastélyokat és olaszországi kastélyokat az ország szerte, mindegyik eltérő európai borászati régiót képvisel. Jelenleg Yantai kikötővárosában, a Shandong tartományban Észak-Korea felé nyúló félszigeten tervezik egy 1000 hektáros projektet, amelynek becslései szerint 6 milliárd ((körülbelül 870 millió dollár) lenne.
Chateau Changyu Balboa Xinjiang báró Changyu jóvoltából
A projekt célja egy teljes „borváros” létrehozása - valószínűleg egy bor-tematikus park -, ahol a közönség tagjai borturistákat játszhatnak. Egy faux-chateau már épült, további kettő még befejeződik és még néhány további a munkálatokban. A struktúrák olyan turisztikai látványosságokat fognak elhelyezni, mint a borkészítés, a kóstolóhelyiségek és a bárok, valamint a borkutatási és gyártási létesítmények.
Changyu honlapja szerint a Yantai borászat lesz a világ legnagyobb bor- és pálinkakészítő létesítménye. Amint a létesítmény eléri a csúcstermelő kapacitást, egy idegenvezető azt mondta a Bloombergnek, hogy várhatóan évente 450 000 tonna bort és pálinkát fog előállítani. Ez sok prémium francia borgyártó termelésének több mint kétszerese.
Termékeik minőségének javítása iránti elkötelezettség bizonyítékaként Changyu felhívta a 77 éves olasz borász, a legismertebb Disaronno likőrgyártó nevét, Augusto Reina segítségét, és a gyümölcslé minőségének javításával vádolta őt. Reina és csapata tanácsot ad a szőlőfajták növekedéséről és a szőlő gondozásáról.
Szóval ki tudja? Talán hamarosan Changyu olyan igény lesz, mint Petrus vagy Romanée-Conti. Időközben azonban ki nem akarja meglátogatni a márka Disneyland-for-borát?
