A nápolyi étkezés valóban kulturális expedíció. Az Amalfi-parton található, ahol az óceán gazdag polipokban, tintahalban, tintahalban, kagylóban és kagylóban található. Ezek a gazdag tengeri ételek a régió konyhájának nagy részét alkotják. Itt található a nápolyi éttermek listája, amelyek csillagot kapott a Michelin Guide-ból, és amelyeket nem szabad kihagyni.
Piazza San Domenico, Nápoly © Wikimedia Commons
Palazzo Petrucci
Ez az étterem a Piazza San Domenico-ban található, Nápoly egyik legszebb látványterületén. Egy elegáns és elegáns 16. századi épületben található. Ez a hely egy ízléses vacsorához. Néhány ízes étel: garnélarák borsó mártással, lasagna bivaly mozzarellával Campaniából; ricotta sajttal, paradicsommal, bazsalikommal és pecorino sajttal töltött ravioli; és pastiera torta.
Cím és telefonszám: Piazza San Domenico Maggiore, 4 Nápoly, Olaszország, +390815524068
Naplemente a Nápolyi-öböl felett © Dilexa> (tanul) / Flickr
L'Accanto
A Nápolyi-öböl mentén található, a Hotel Angiolieri nevű ötcsillagos szálloda része, ez az étterem valójában kissé Nápolon kívül található, közelebb Sorrento felé, de megéri az utazást. Az ínyenc konyhát romantikus és nyugodt légkörben szolgálják fel, kültéri terasszal, kilátással az öbölre és a Vezúv hegyére. Michele Deleo séf valódi mediterrán alapanyagokat használ, édes- és savassági kísérleteket készít a tökéletes íz elérése érdekében.
Cím és telefonszám: Via Santa Maria Vecchia, 2 Seiano di Vico Equense, Nápoly, Olaszország, +390818029161
Kilátás a Vezúv hegyére © Kārlis Dambrāns / Flickr
Don Alfonso
Ez a családi kézben lévő étterem déli legjobb, és a Nápolyi-öböl mentén található. Az összetevők mind házilag termesztettek, az étterem gyümölcsöséből, szőlőültetvényekből és zöldségjavításokból származnak. A család azon filozófiájával működik, hogy a helyi ételeket haute konyhakká változtassa annak érdekében, hogy a valódi és hiteles otthoni főzés legjobb kombinációit biztosítsa, otthonos és pihentető légkörben élvezve.
Cím és telefonszám: Corso Sant'Agata, 11/13 Sant'Agata Sui Due Golfi, Nápoly, Olaszország, +390818780026
Borospince Wikimedia
Taverna del Capitano
Ez az étterem harmadik generációs családi étterem, és a közösség körében jól ismert. Stratégiailag Sorrento és Positano között helyezkedik el a part mentén. A család első generációja az épületet élelmiszerboltként használta, bár végül vendégfogadómá alakult, amelynek étterme a két Michelin csillagot elnyert Alfonso séf vezetésével működött. A húga által üzemeltetett pince 2000-ben és 2003-ban elnyerte az „Év legjobb olasz borospince” címet. Az ételek keveréke a helyi ízekből és a képzeletből áll.
Cím és telefonszám: Piazza delle Sirene 10/11 Località Marina del Cantone, Nápoly, Olaszország, +390818081028
Marina del Cantone, Nápoly © Dave & Margie Hill / Kleerup / Flickr
