Örményország sokszínű kultúrával, konyhával és italokkal rendelkezik, beleértve számos alkoholmentes lehetőséget, amelyeket szórakoztatóan kipróbálni az ország látogatása során.
Jermuk ásványvíz
A Jermuk üdülővárosában készített forrásvíz a Szovjetunió egyik legnépszerűbb üdítőitalának számított. A víz a város hegyi forrásaitól folyik, és úgy gondolják, hogy gyógyító tulajdonságai vannak, és ez segítette a várost a szovjet korszak leghíresebb balneológiai üdülőhelyein, Karlovy Vary, Zhelenovodsk és Borjomi mellett. Azok az utazók, akiknek nincs idejük kirándulni Jermukba, palackozott vizet vásárolhatnak az ország legnagyobb részében.
Palackozott Jermuk ásványvíz © Камалян001 / WikiCommons
Cser
Tan a török ayran ital örmény unokatestvére. Vízből, sóból és örmény joghurtból készül, és népszerű a helyiek körében. A fő összetevő a Matsun nevű helyi joghurt, amely a Kaukázusban széles körben használt erjesztett tejtermék. A hűtött Tan mindig ízletes élvezet egy forró nyári napon, vagy finoman apróra vágott zöldekkel, kockára vágott uborkával és újhagymával keverve.
Palackozott tan az élelmiszerboltokban © Pandukht / WikiCommons
Kuvasz
Ezt a hagyományos szláv és balti italt általában rozskenyérből készítik, ami sötét színének oka. A hagyományos kvasát nem ízesítik, de megtalálható gyümölcsökkel és gyógynövényekkel, például eperrel és menta felitatva.
Ukrán Kvass © Maksym Kozlenko / WikiCommons
Kávé és tea
Az örmény kávé hasonló a török kávéhoz. Nagyon erős, és néha egy pohár hideg vízzel tálalják, hogy kiküszöböljék a keserű utóízet. A tea nem az örmények körében népszerű forró ital, de amikor iszik, gyakran inkább az infúzióval szárított gyógynövények helyi változatát részesítik előnyben, mint például a hipericum, a kakukkfű és a menta. Ez gyakran gyömbérrel, szegfűszeggel, cukorral vagy canellaval dúsul.
Kefir
A kefir egy erjesztett tejital, mely a Kaukázusból származik. Úgy készítik, hogy a kefir-szemcséket tehén-, kecske-, juh- vagy más, nem tejtermékekkel kombinálják. Jó kalciumforrás, gazdag probiotikumokban.
Kefir - Erjesztett tejital © Drsrisenthil / WikiCommons
