Arlington (Virginia) egy konzervatív helynek tűnhet, mivel számos kormányzati és politikai ügynökség székhelyeként szolgál, beleértve a Pentagonot és a Nemzeti Temetőt. Ugyanakkor a város számos innovatív éttermet is lelkesít, amelyeket korábban bemutattak a The Culture Trip-en. A folyamatosan változó ízekkel és trendekkel azonban még egy pillantást vetettünk Arlingtonra, és tíz további helyet kínálunk Önnek, ahol most megnézheti.
Cava Mezze
Pékség, étterem, görög, amerikai, $ $ $
Cava Mezze
A Cava Mezze arra törekszik, hogy a görög étkezés mezze és tapas stílusát Arlingtonba hozza. Az innovatív étterem öt barátjának, Ike Grigoropoulosnak, Ted Xenohristosnak és Dimitri Moshovitis séfnek a gondolata volt a kávé. 2006-ban felújították a használaton kívüli pékséget szeretettel és imával, és megnyitották a Cava Mezze ajtaját. A Moshovitis étlapja arra törekszik, hogy a görög gasztronómia legjobb elemeit Arlingtonba hozza a legfrissebb helyi alapanyagok felhasználásával, és a Görögország által kínált legjobb importok közül. Étlapjuk öt egyszerű összetevőn alapul, amelyek pontosan meghatározzák a SPOOL-t: só, bors, oregano, olívaolaj és citrom. Kemény munkájuk megtérült, amikor egy évvel később Cava Mezze bekerült a washingtoni 100 legjobb étterem listájába. A Cava Mezze két másik testvérhelyiségével és a keleti parti élelmiszerpiacokon felbukkanó pop-upokkal itt tartózkodik Arlingtonban, és mindenképpen megér egy látogatást.
Cava Mezze, 2940 Clarendon Blvd, Arlington, Virginia, USA, +1 703 2769090
Több információ
2940 Clarendon Boulevard, Court House, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17032769090
Clarendon Grill
Bár, Grub pub, amerikai, kortárs, bor, sör, $$ $$
Clarendon Grill
Ha a leendő zene, az élvonalbeli helyi művészet és a ínycsiklandó ételek a te dolgod, akkor ne keresse tovább, mint a Clarendon grillt. Az 1990-es évek óta népszerű létesítmény, a Clarendon Grill nemrégiben felújításra került 2010-ben. Bár a dekoráció változhatott, sok dolog változatlan maradt, ideértve a csütörtökön töltött Happy Hour-t is, ahol a helyi kézműves sörök és a mikrobók csak 1, 50 dollárt és 21 órát érnek el., húsos hamburgerjeik és ízletes szendvicseik étlapjaival, heti három éjjel élő zenével. A pub kocsányválasztékából származó további élvezetek között szerepel az ujjételek, például a nachók, a nagyobb és egzotikusabb hálók, például a thaiföldi bazsalikom csirke és harcsa filé. Ezek az étvágygerjesztő ételek belül élvezhetők, vagy pedig a freskóban a Clarendon Grill kültéri teraszán élvezhetik a nyugodt élményt. Ha mindez nem volt elegendő, ez a helyszín hétfőn rendszeres salsa órákat és szerdánként egy aprósági estét is kínál, vagyis a Clarendon Grillben mindig izgalmas légkör van.
Clarendon Grill, 1101 N. Highland St., Arlington, VA, USA + 1 703 5247455
Több információ
1101 North Highland Street, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17035247455
Grand Cru borozó és bisztró
A 2007-ben a Wilson Boulevardre érkező Grand Cru Borbár és Bisztró célja, hogy a finom borokat kiváló konyhával ötvözze elfogadható áron. A menü az európai ízek szem előtt tartásával készül, amelyet a nemzetközi borok listája egészít ki. Sós palacsintákat, friss salátákat, pirított hawaii vajhalat, garnélarák- és ízletes tapas-ínyencszereket ikerkevernek a világ minden tájáról származó Pinot Grigio, Merlot, Sauvignon Blanc és Shiraz. Ez a bisztró „borrepüléseket” is kínál, amelyek befejezik az étkezőket a fehér- és vörösborok világának turnéjára. Jelenleg több mint 40 prémium sör található a nemzetközi sörfőzdékből, ha a bor nem az ízlése szerint történik.
Grand Cru Borbár és Bisztró, 4401 Wilson Boulevard, Arlington, Virginia, USA + 1 703 2437900
Zöld disznó bistro
Bisztró, étterem, amerikai, francia, $ $ $
Zöld disznó bistro Kép jóvoltából Húsanyja
Zöld disznó bistro
Arlington kulináris jelenetének legújabb kiegészítéseként a Green Pig Bistro 2012-ben nyitotta meg kapuit. A kiadós, egyszerű, de ízléses ételekre specializálódott bisztró elősegíti a fenntartható módon előállított és a helyi forrásokból származó összetevők felhasználását, és célja, hogy az állat minden részét a fejtől farokig, nem hagyva semmit pazarolni. A The Green Pig menü minden kultúrát felváltva készít francia főzést amerikai ízlés szerint, és minden ízlésnek megfelelő, villásreggeli és vacsora szolgál fel. Az étteremben egy közösségi séfasztal is található, amelyet újratervezett pajtafából készítenek, és ezáltal növeli a ház otthoni és földi hangulatát. Antik konyhai eszközökkel, falakkal, főzőkönyvek oldalaival, színes kerámia edényekkel és edényekkel díszítve, a Green Pig Bistro tartós benyomást kelt étkezőinek.
Green Pig Bistro, 1025 N Fillmore St, Arlington, VA, USA + 1 703 8881920
Több információ
1025 North Fillmore Street, Court House, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17038881920
Rus Uz
Étterem, orosz, európai, $ $ $
Rus Uz
A Ballston környékén fekvő Rus Uz egyedülálló keverékével büszkélkedhet a hagyományos orosz és üzbég konyhával. A séf és a Bakhtiyor Rakhmatullaev tulajdonosa olyan menüket készít, amelyek mindkét keleti ország szezonális finomságait kínálják, és a legmagasabb minőségű alapanyagokból készülnek. Összekeverve a régi világot a modern csavarral, a menü kiemelt témái között szerepelnek hideg indítók, például kholodetek és vörös kaviár, káposzta tekercsek, shish kebab és gombóc ételek, amelyeket mind a legjobb kelet-európai italok egészítenek ki. Mivel az egyetlen orosz / üzbég étterem a környéken, minden bizonnyal meg kell próbálni egy alternatív és emlékezetes élményt.
Rus Uz, 1000 N. Randolph St., Arlington, VA, USA + 1 571 3124086
Több információ
3a, 1000 North Randolph Street, Virginia tér, Arlington, Virginia, 22201, USA
+15713124086
A Szabadság Tavern
Bár, étterem, amerikai, vegetáriánus, vegán, $ $ $
A Szabadság Tavern | © Rebecca T Caro / Flickr
A Szabadság Tavern
A The Liberty Tavern 2007-ben nyitotta meg kapuit Arlington megye Clarendon területén. Két arlingtoni család, a Fedorchaks és a Normiles gondolata. Ez a kocsma egy restaurált történelmi épületben található. Az első emeleten bár és társalgó található, az emeleten pedig a légköri étkező található. A menüt gondosan készíti Matt Hill főszakács, friss szezonális alapanyagok felhasználásával, a The Liberty Tavern pedig kenyérrel, tésztával, kolbásszal és desszertekkel házon belül készíti el. A konyhában keményfa dohányzó is található, amely valódi rúgást ad a füstölt és párolt marhahús rövid bordáikhoz. A fakemencében főtt pizzák és a Liberty Tavern burger aláírása mellett szerepel a kísérő bor- és sörlista is, amelyet gondosan kiválasztottak annak érdekében, hogy szépen kiegészítse az ételt. Ezt a hangulatot és ízét a különféle médiumok is kritikusan elismerték - a Washington Post szerkesztőjének nevezték el, és hét éven át a washingtoni magazin Top 100 legjobb éttermében szerepeltek, a kocsma kezdete óta minden évben.
A Liberty Tavern, 3195 Wilson Boulevard, Arlington, VA, USA +1 703 4659360
Több információ
3195 Wilson Boulevard, Lyon Village, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17034659360
Busboys and Poets étterem
Busboys és PoetsA 2007-ben megnyílt Busboys és Poets második helyére, Shirlingtonre települt, a név Shirley Highway és Arlington kombinációjából származik. A környéket „városi falu” néven ismerik, és Arlington megye egyik legjellemzőbb területe. A washingtoni zászlóshajója kisebb és intim helyszíne, a Busboys and Poets Shirlington a Signature Színház és a Shirlington Könyvtár közelében található, így tökéletes helyszín az utómunkálatokhoz a kulturális ételek, italok és beszélgetések számára. Az ételek a reggeli, a villásreggeli és a vacsora különféle változataiból állnak, beleértve a vegetáriánus, vegán és gluténmentes lehetőségeket. Van is egy könyvesbolt, és a helyi kortárs műalkotások a falakon vannak. Azok számára, akik szeretnének borítékot kapni és valóban kulturális élménybe merülni, ne keressen tovább, mint a Busboy and Poets.
Busboys And Poets, 4251 Campbell Ave, Arlington, Virginia, USA. +1 703 3799757
El Pollo Rico
Peru és Latin-Amerika fiestaját és hangulatát Arlingtonba a híres és jól megalapozott El Pollo Rico hozza. Az El Pollo Rico a faszénen főtt csirkéjéről híres, amely a legízletesebb, mint valaha, így büszke más élelmezési kedvencekre is, például alfajoreikre, flánjára és milhojaira. Főételek készítéséhez válogatott oldalsó, például coleslaw, rizs, steak krumpli, valamint szelíd és zöld meleg mártások. Az egyszerű, de kielégítő ételeket az El Pollo Rico minden alkalommal elkészíti.
El Pollo Rico, 932 N Kenmore St, Arlington, Virginia, USA + 1 703 5223220
La Union étterem
Bár, étterem, salvadori, mexikói $$$
La Union étterem
1998 mérföldkő volt a La Union étterem számára. Zoila és David látta, hogy az álmuk megvalósult, amikor arlingtoni mexikói és salvadori étteremüket nyitották meg. A kiterjedt étlap tradicionális, házi készítésű ételeket kínál, amelyeket treaszerű családi receptekből készítenek, amelyek közül néhány 1922-ben nyúlik vissza. A klasszikusok, például a kukorica tamales, a tüzes fajitas és a csábító enchiladas, népszerű kedvencek. Van egy teljes körű szolgáltatást nyújtó bár, amely hagyományos salvadori és mexikói sört szolgál fel, amely pontosan ábrázolja a La Union amerikai latin-amerikai élményét.
La Union étterem, 5517 Wilson Blvd, Arlington, Virginia, USA + 1 703 5220134
Több információ
5517 Wilson Boulevard, Bluemont, Arlington, Virginia, 22205, USA
+17035220134
