Mivel a nyugati márkák elárasztják a városok utcáit Kína egész területén, a Kína és a Nyugat közötti üzlet minden idők csúcsa. Minden nyugati vállalkozás darab Kínát akar - és minden kínai ember darabot akar Nyugatról. Kínai tinédzserek százezrei érkeznek minden nyáron angol nyelvű országokba órákra, a jelentések szerint még több ember tanul angolul Kínában, mint az Egyesült Államokban. Most egy pekingi cég megpróbálja megtanítani a nyugati viselkedést a kínai embereknek azáltal, hogy nyit egy befejező iskolát, amelynek célja elsősorban felnőtt nők.
A Sarita Intézet a Sara Jane Ho gondolata. A rangos Harvard Business Schoolban tanult, majd az Intézet Villa Pierrefeu-ban, egy hagyományos svájci befejező iskolában járt, amely inspirációt nyújtott a befejező iskolák koncepciójának Kínába történő eljuttatásához. Amint Ho az intézet honlapján mondja: „Mindenkinek tanulnia kell az illemtanokat
az etikettnek nem szabad megosztania a kultúrát vagy az osztályokat, hanem inkább össze kell hoznia az embereket. ”
Noha az etikett hozzájárulhat az emberek összehozásához és az egyenlőség előmozdításához, a kurzus költségei megfizethetetlenek. Az osztályok kicsi, az árak 10 és 12 napos tanfolyamok között CNY68, 200 – CNY857, 912 (£ 8000–10 000 £ / 99, 790–124, 741 USD). A két legnépszerűbb tanfolyam a háziasszony tanfolyamok, amelyek házas nőket céloznak meg, és a „debutante” tanfolyamok, házas nők számára.
A háziasszony tanfolyamon a hallgatók elvárják, hogy megtanuljanak olyan témákat, mint például a viselkedés és a szokások a világ legmagasabb szintjén, a társadalomban; az európai étkezés művészete; asztali beszélgetés, asztaldíszítés és borbecslés.
A hosszabb kínált tanfolyamok mellett az Intézet Sarita hétvégi etikett tanfolyamokat is tart, ahol a hallgatók megismerhetik az asztali mandátumokat, bevezethetnek a francia konyhába és a brit délutáni teabe.
Sarita Intézet © Sarita Intézet
Kétirányú utca
Természetesen más kultúrák tanulmányozása nem egyirányú. Sok nyugati vállalkozónak, aki be akar lépni Kínába, a helyi szokásokat és kultúrákat is meg kell ismernie. Minden kínai debütáns számára, aki tévesen evett desszertjét a leveskanállal, van egy nyugati üzletember, aki egy életre elvesztette az életét, amikor a reszelő evőpálcika technikájával rizst szórott az asztalterítőre. Ezért a Sarita Intézet kínai etikett tanfolyamokat is kínál a nyugati emberek számára.
Az értékelhetetlen témák között szerepel az üdvözlet; bemutatkozás és szabadság; elsőbbség és asztali ülések; üzleti hálózat kiépítésének művészete (kínaiul guanxi néven ismert); Kínai asztali modor és pirítás; valamint a kínai pszichológia és a nem verbális kommunikáció.
Az intézet a kínai pszichológia megértésének valószínűleg a legnehezebb aspektusával is foglalkozik: az arc koncepciójával. Arc megőrzése, arc megtakarítása és soha, soha, az esetleges üzleti kapcsolatok elvesztése miatt.
Az alapító, Sara Jane Ho, aki maga is részt vett egy svájci befejező iskolában © Institute Sarita
