A bajor konyha népszerűségének növekedése azt jelentette, hogy London nem éhezteti azokat a helyeket, ahol a német sörfőzés és főzés legjobbjai megtalálhatók. Összeállítottuk a londoni legjobb német sör- és ételízületek listáját, amely garantáltan egy egyszerű, tökéletesen kiegyensúlyozott sört kínál, amely jellemzi az alázatos német pintot, valamint a családias és kifinomult vidéki ételeket, amelyek jellemzőek a nagyon áhított bajor menüre.
Bajor söröző jóvoltából Bajor söröző
A bajor sörház büszke arra, hogy az eredeti német sörház az Egyesült Királyságban. Az akkor kezdődött, amikor Rene von Reth (Essen) 1994-ben elhagyta Németországot Londonból, és nem talált egyetlen német sörkereskedőt. 2005-ben létrehozta a Bajor Sörház első fiókját a Old Street-ben. Azóta kibővült és 2010-ben megnyílt a Bajor Beerhouse Tower Hill. Mindkét fiók heti ütemezésű szórakoztató és élelmiszer-üzletkötéseket tartalmaz. Például pénteken és szombaton „Oktoberfest” partit tartanak élő DJ-vel. A bajor sörház kissé kellemesen sajtos német vacsorát kínál; A menü pereceket, kolbásztálokat és gulyást kínál, az italmenü német sörökből, shandyokból, borokból és koktélokból áll. A letelepedés szelleme mindazonáltal nyilvánvalóan megmutatkozik a „Beer Xtras” -okban, amelyek olyan dolgokat sorolnak fel, mint egy 6 pintetű üveg (amely 60 font letétet igényel) és a Krombacher Steifel - 1, 5 liter egy híres német csizma alakú üvegben. A bajor söröző fantasztikus helyszín partikra, munkaeseményekre és ünnepségekre, elvégre pedig az egész évben Oktoberfestnek kihirdetett események. Nincs jobb hely Londonban a bajor-vidéki szórakozáshoz.
Bajor söröző, Old Street: 190 City Road, London EC1V 2QH
A London Bridge hídjában egy láthatatlan lyukba rejtett Katzenjammers egy földalatti (szó szerint és ábrásan kifejezve) létesítmény, amely a német konyha legjobbjait, sört és élő zenét kínál, amely teljes mértékben polarizálja alacsony kulcsának külső megjelenését. Bármikor kilenc hagyományos német sört, valamint alkalmi szezonális vendégsort kínálnak. Rendelkeznek palackozott sörmenüvel is, amely több mint 25 fajtát tartalmaz, valamint válogatott német és osztrák borok azok számára, akiket nem lehet kísérteni a jó főzés. A bierkeller egy működőképes és sikeres étterem is, amely a tradicionális ételeket kínálja, amelyekről Németország híres, például a friss perecet és a szelet. A menü zászlóshajója kétségkívül a német kolbász választéka, beleértve a bratwurstot, a paprikawurstot és a brockwurstot, amelyeket egy zsemlében, egy tálban vagy a pomme fritekkel lehet felszolgálni. Ha ez nem elég a kísértéshez, akkor péntek este esnek a legendás Oom-Pah Brass élő zenéjére is, ezzel az élénk és élénk létesítménnyel a német alapú szórakoztatás energikus központjává válva.
Katzenjammers, Southwark Street 24, London, SE1 1TY
Stein Kingston jóvoltából Stein Kingston
Ha korábban a bajor ételeket soha nem társították a finom ételekkel, akkor most van. A Kingstonban a „Bajor élmény” -nek nevezett Stein bárja, étterme és biergarten kényelmesen fekszik a sétányon, kilátással a Temze-folyóra. A létesítmény elbűvölő, és a „német igény” annyira hiteles, hogy még a német-lengyel Adamski Construction céget felvették a rusztikus, tradicionális belső terek megtervezésére és építésére. A nap folyamán Stein's házi készítésű süteményeket és édességeket, valamint autentikus bajor ételeket kínál, olyan étlap-kategóriákkal, mint például: „Egyenesen a zöldségkertből” és „Minden a kolbászról szól”. Még a közelmúltban is kiadtak egy egyedi koktélmenüt, és azt állítják, hogy hétvégén 10 óra után valóban elindul az éjszakai élet. Varázslatos biergartenük tökéletes hely egy koktél, frissítő sör vagy pohár bor elfogyasztására, mindegyik a tulajdonos bajor gyökereiből származik. Az itt található ételek alulértékelt, finom és tökéletesen bemutatottak, és az egyedülálló helyszín olyan légkört biztosít, amely visszatér téged - ez a bajor étkezés igazi gyöngyszeme.
Stein's, High Street 56, Kingston upon Thames KT1 1HN
A Camden Town sörgyár Hells Lager jóvoltából Camden Town sörfőzde
A Camden Town Brewery fõ jegye az új Hells Lager, egy német ihletésû sör, amelynek népszerűsége és hírneve gyorsan növekszik egész London központjában. Bár technikailag nem német üzem, ezzel az új sörrel a bár áthidalja a szakadékot a német gyártási módszerek és a határozottan lelkes londoni piac között. Német Lager eredetű élesztőtörzset használnak, amelyet szűretlen pokoljuk számára a végén nem szűrnek ki, így ez a sör a hagyományos kellerbier verziójává válik. Az eredmény egy kiválóan inniható sör, amely hozzáférhető a brit itatók számára. Ez a sör kiváló kiindulópont lenne a sörfőzde kezdőknek, vagy azoknak, akik megpróbálják megkönnyíteni a hagyományos sörfőzés ízét.
Camden Town sörgyár, Wilkin Street Mews 55-59, London, NW5 3NN
Bakehaus, Hammersmith jóvoltából Bakehaus
A Bäkehaus pontosan az, amit elvárhat, és szeretné, ha egy német pékség lenne. A belépéskor egy hatalmas fal tele van csodálatos illatú süteményekkel, például berlini fánkkal, hatalmas vaníliakrém-forgalommal, pekándiószeletekkel és dán pékségekkel, lágy pereccel, sajttal és spenótborjakkal, és természetesen szeretettel készített német kenyérrel. Weboldaluk állítása szerint "Németországban a kenyér nem csupán étel - hanem a kultúra része". Valójában a kenyér választéka széles, és magában foglalja bagettet, rozskenyér, vegyes rozs és savanyú kenyér. Kenyereiket speciálisan kiválasztott gabonafélékből és magvakból készítik, előzetesen nem keverve lisztet. A kenyér büszkén német és valódi német alapanyagokból és technikákból készül. Számos német ételeket, például Schnitzel, Fleischkäse és Bratwurst, valamint szendvicseket és pizzaszeleteket kínálnak. Az árak több mint ésszerű, és az étel finom - ez az eredeti és élvezetes bäkerei garantáltan nem fog csalódást okozni.
Bäkehaus, 71 King Street, Hammersmith, London, W6 9HW
A lista vitathatatlanul leghitelesebb vállalkozásaként a Kamps London szívében egy egyszerű pékségnek tűnik, bár valódi vezető német pékipari vállalkozás, amelynek küldetése a német finom sütés hagyományának a modern Londonba való bejuttatása. Weboldaluk szerint a Kamps Bäckerei "célja, hogy megfizethető luxust nyújtson a londonok számára, valamint egyensúlyt teremtsen az új választások és a régi ízek között". Valójában meleg és hideg szendvicsekből, hiteles német süteményekből és süteményekből, valamint határozottan európai eredetű kenyérből álló menü hidat áthidal a tipikus londoni fogyasztó és a prémium, friss német sütés között. A pékség egy önállóan kihirdetett "rendezvény pékség", ahol az ügyfelek közvetlenül a pék vállára nézhetnek, amikor a napi friss ételeket készítik. Ez egy olyan pékség, amely feltétlenül képviseli azt a "frissességet és kivitelezést", amelyre büszkék.
Kamps, Tottenham Court Road: 154-155 Tottenham Court Road, London, W1T 7NQ
Adjon visszajelzést
