Amikor Ghent erőteljesen lemondott a belga vegetáriánus zászlóról, sőt minden csütörtökön „vega napot” is hirdetett, más nagyobb városok már elkezdték követni a példát. A kicsi ország az elmúlt évtizedben vegetáriánus éttermeket fejlesztett ki, mint a gombák. A pazar vegán büféktől az elegáns nyers ételekig a tíz legegészségesebb kedvenc lista található.
Lukemieke
Bisztró, étterem, egészséges, vegetáriánus, $ $ $
A leuveni Lukemieke kétféle lehetőséget kínál a mindennapi friss biológiai tál élvezetére. Belül a légkör nyugodt és barátságos, házi készítésű tiramisuval és süteményekkel, amelyek a pultnál hódolnak. Tavasszal és nyáron a városi kert tökéletesen kiegészíti a tányéron szereplő szezonális zöldségeket.
Az összes, amit enni lehet, a vegán svédasztalos büfék ugyanolyan ritkán jelennek meg, mint a húsevő Belgiumban a Szent Grál, tehát amikor egy olyan állandóan finom, mint a Komkommertijd megjelenik, a szó körülkerül. A zöldségszerető Gentenaarok kincset ismernek, amikor meglátják, és a demokratikusan áhított Komkommertijd (az uborka szó és a holland szó ostoba évjáratának remek játék) meleg vegán Valhalla. Elfogadási lehetőségük áldozatául esett Gent sok egészségtudatos étkezéséhez.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagram-on
Még mindig álmodom, milyen jó volt ez a vegán vásárlás a Gentben lévő Komkommertijd-től ?? &? @ neek_andrew @willsveganshoes cipője is a sarokban? #veganbelgium #veganistisch #vegantravel
A Felicity által megosztott bejegyzés. (@ felicity._), 2016. október 19., 3:37, PDT
Több információ
Nyissa meg a Google Maps alkalmazásban
14B Reep, Gent, Vlaanderen, 9000, Belgium
+32485731617
Nézet menü
Látogassa meg a Facebook oldalt
Küldjön e-mailt
Adjon visszajelzést
Étkezési szolgáltatás:
Elvitel
Légkör:
Kipihent
Avalon
Étterem, Egészséges, Vegetáriánus, $ $ $
Gent újabb vegetáriánus istentiszteleti templomai, Avalon neve mitikus jegyzetet idéz elő. A 12. századi grófiai kastély melletti ebédlő étterem örömmel ragaszkodott a középkori hangulathoz, és keresztelte magát egy sziget után, amely a Arthur király legendáiból fakad. Szerencsére a színes napi táljuk ára nem olyan legendás, és körülbelül 15 euróért friss zöldségekkel teli hasa jelenik meg.
23 Lange Herentalsestraat, Antwerpen, Vlaanderen, 2018, Belgium
+3232353135
Nézet menü
Látogassa meg a Facebook oldalt
Küldjön e-mailt
Adjon visszajelzést
Légkör:
Hagyományos, nyugodt
Arabelle Meirlaen
Európai étterem
A zöldségorientált éttermek továbbra is nagymértékben alulreprezentáltak a mai Michelin és Gault-Millau útmutatókban, ám a Marchin útját a merész Arabelle Meirlaen jelzi. A saját édenkert ihletésével a Michelin-csillagú séf zöldség- és gyógynövény-tapaszává válik, hogy gazdagságát íz- és ehető virágos ételekké alakítsa. A haute konyha nem sokkal frissebb.
//instagram.com/p/BK-CFFZAF0i/?taken-at=318154187
Több információ
Nyissa meg a Google Maps alkalmazásban
7 Chemin de Bertrandfontaine, Marchin, Wallonie, 4570, Belgium
